Сырный луковый пирог
Для приготовления сырного лукового пирога вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг лука, 200 г творога, 200 г тертого сыра, 3 яйца, 200 мл сливок, соль, перец, масло для жарки, слоеное тесто. Сначала нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу. Затем смешайте творог, тертый сыр, яйца, сливки, соль и перец. Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму для пирога. На дно выложите обжаренный лук, затем добавьте смесь из творога и сыра. Запекайте пирог в духовке до золотистого цвета. Готовый пирог подавайте горячим.
Сырные сырники
Для приготовления сырных сырников вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г творога, 100 г тертого сыра, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, соль, масло для жарки. Смешайте творог, тертый сыр, яйца, муку и соль. Выложите тесто на стол и разделите его на небольшие кусочки. Сформируйте из них лепешки и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые сырники подавайте горячими с сметаной или соусом.
Сырный суп с картофелем
Для приготовления сырного супа с картофелем вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г картофеля, 1 л куриного бульона, 200 г тертого сыра, 100 мл сливок, лук, соль, перец. Нарежьте картофель кубиками и отварите в курином бульоне до мягкости. Обжарьте лук на сковороде. Добавьте тертый сыр, сливки, соль и перец. Доведите до кипения. При подаче в тарелку добавьте обжаренный лук. Сырный суп с картофелем готов к употреблению.
Сырные шарики
Для приготовления сырных шариков вам понадобятся следующие ингредиенты: 200 г творога, 100 г тертого сыра, 1 яйцо, соль, масло для жарки. Смешайте творог, тертый сыр, яйцо и соль. Сформируйте из полученной массы маленькие шарики. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Готовые сырные шарики подавайте горячими с соусом по вашему вкусу.